Seebreeze was the first restaurant to open in Egypt, the resturant was designed with the history in mind we have created a soft industrial dining room, combined with an open kitchen, coffee take out bar and alovely awesome on site coffee roastery.
MASTER CHIEF
Miso Soup
Fried Cake
Chinese Roll
Italian Curry
Shrimp Foil
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Richard Kovac
Carpe Diem darf sich äusserst glücklich schätzen, diese einmalige Persönlichkeit mit ihrer Leidenschaft, ihrer Erfahrung und ihrem grossen Kochwissen bereits seit Anfang in ihrem Team zu haben. Mit seinen Saisonkarten, mit neu zusammengestellten Gerichten überrascht Herr Kovac nicht nur unsere Gäste, sondern stachelt auch alle seine Mitarbeiter immer wieder zu neuen Höchstleistungen an.
Miroslav Matuska
Miroslav Matuska begann seine Karriere in der Transport- und Logistikbranche, er ist aber ein grosser Barkeeper und Flair-Enthusiast. Zusammen mit seiner Verlobten Mirka gründete er im August 2019 die GM Gastro Service GmbH. Mit seiner Leidenschaft und Begeisterung ist er ein grosses Vorbild für die Mitarbeiter von Carpe Diem.
Miroslava Grulova
Die erfahrene Wirtin war 4 Jahre lang Chef de Service vom Steakhouse Zur alte Trotte im Höri, bevor sie im September 2019 mit seiner verlobter Miro das Restaurant übernahm. Mit ihrer enormen Fachwissen im Küchenbereich jedoch in Service und charmanten Auftreten ist sie eine grossartige Gastgeberin.
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Carpe Diem Restaurant & Bar ist Partner des FC Bülach geworden. Wir freuen uns, dass wir auch dazu beitragen können, die Kinder und Jugendlichen bei ihren sportlichen Aktivitäten zu unterstützen.
Herr Lukas Porro, Diplom Biersommelier hat mit uns die passenden Biere für unsere selbst gemachten Burger und anderen leckeren Speisen ausgewählt. Wir haben in einem intensiven Tasting die perfekten Biere gefunden und freuen uns riesig über dieses kulinarische Erlebnis, das wir geschaffen haben. Probiert es einfach aus. Wir beraten euch gerne..
Wir sind stolz darauf, dass wir auch teilnehmen durften und das AED Defibrilator-Projekt für Schulhaus Lindenhof Bülach unterstützen konnen.
Carpe Diem Liefer Service Verstärkung. - Dank Ihrer grossen Nachfrage nach unseren Burgers haben wir unsere Flotte um einen neuen VW UP GTI erweitert. Im Moment sind wir bereits mit 3 Lieferfahrzeugen täglich für Sie unterwegs, damit wir Ihre Bestellungen so schnell wie möglich an Ihre Haustür liefern können.